2014.04.03-án folytatódott a PTE Babits Mihály Gyakorlógimnázium és Szakközépiskolában a Baranya Megyei Falusi Turizmus Közhasznú Szövetség Falusi életmód iskola programja, mely a DDOP-2.1.3/A-12-2012-0007 "Vidéki örökség útjai" projekten belül valósul meg. Az előadások fő célja, hogy bemutassa a diákok részére, milyen is a vidéki élet, hogyan állítják elő az emberek saját maguk az élelmiszereket.
Az előadó, Dr. Szabó Géza ezúttal a stifolder készítés rejtelmeibe és érzékszervi minősítésébe avatta be az érdeklődőket. Nem csak előadás formájában ismerkedhettek meg a résztvevők a finomsággal, hanem meg is kóstolhatták, miközben pontozták a megadott kritériumok alapján az egyes termékeket. A végeredményen és a pontkülönbségeken látszott, hogy embere válogatja, kinek mi ízlik.
Következő előadónk 2014.04.14-én 8.00 órától Omacht Zoltán lesz, aki a mangalicákról és tenyésztésükről tart előadást.
A Dél-Dunántúli Falusi Turizmus Klaszter kialakítása (DDOP-2.1.3/A-10-2010-0009 projekt) az Európai Unió támogatásával, az Európai Regionális Fejlesztési Alap társfinanszírozásával valósul meg.
Kedvezményezett: Baranya Megyei Falusi Turizmus Közhasznú Szövetség (7625 Pécs, Vince u. 9/2)
Az Egyesület működési költségeinek támogatói
a NEA-TF-15-M-0295, NEA-NO-16-M-0320 illetve a NEA-NO-16-SZ-0368 azonosító számú pályázatokban: